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2017年11月

2017年11月28日 (火)

アスパラガス刈り取り・追肥・土の面積を(縦側)倍に! 他!


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昨日は温かい一日でしたが今日は朝一から 『 寒 』

昨日はギンナンを探し近くを散策!

何と言う事でしょう!

毎年収穫出来た銀杏の木にギンナンは無い!

※ここ最近、ギンナンを拾う事が 『 0 』 crying

11月28日撮影ですヨ~!

アスパラガス  パープルアスパラガス

枯れ茎の刈り取り・追肥・土の面積を(縦側)倍にしました!

来月に入ったら2回目の越冬作業を!

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枯れ茎の刈り取り・追肥・土の面積を(縦側)倍に!

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春菊 と サニーレタス

今日、ご近所の奥様から頂いたものです!

今年の初めから東側に家が建ち光が入らなくやけくその

家庭菜園でした! ※菜園をやる気がしない1年でした!

頂いた以上は初心に戻ってと!

何だかんだと言っても去年以上の収穫を望まなければ

今の状態でも野菜はできる!

来年は試行錯誤を重ね家庭菜園を行いたいと思います!

※来年の抱負かな!?

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2017年11月25日 (土)

デジマ(ジャガイモ)収穫! ロマネスコ(カリフラワーの仲間)の現在!


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今日は今季始まって以来の最低気温でした!

最低!

11月25日撮影ですダ!

デジマ(ジャガイモ)

少し台風の影響を受けたジャガイモです!

※茎が折れ枯れて!

3株分を収穫しましたが大きい物で4cm程!

小さいのは12mmですよ!

数は、ご覧の通りです! weep

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これもデジマ(ジャガイモ)ですが、茎が曲がっていますが

元気だよ!

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ロマネスコ(カリフラワーの仲間)

蕾は出来ていませんが青虫に葉を相当食べられて!

でも、ダイジョウV!

※左下が青虫です! 駆除はしませんよ!

  可哀想だから! 好き好んで青虫に成った分けでもないし!

  逆に可哀想と思います!

凡人は、野菜と害虫も育てています!

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2017年11月22日 (水)

宇宙芋を収穫! 。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


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今日も朝から寒いですね!

懐の中、もっと超寒い! weep

11月22日撮影です!

宇宙芋

葉が枯れた為、宇宙芋を収穫しました!

ムカゴ(16個)も地中芋(2個)も未熟のままで!

6~7年栽培してムカゴも地中芋も最悪の量、サイズ! 

上の2個が地中芋です。

ムカゴは大きい物で直径が6cm、地中芋は7cmでした! crying

◆ヤマノイモ科 (学名)Dioscorea bulbifera

宇宙芋やエアーポテトと呼ばれてるものは、東南アジア原産

とされるヤマノイモ科の一種で、その蔓にできるムカゴを指します。

ヤマノイモ科と言えば一般的な長芋や自然薯などもその仲間で、

蔓にムカゴを沢山付けますが、これらのムカゴは小豆から大豆程

のものが多く、大きくてもソラマメ程度です。

ところがこのエアーポテト

は卵くらいの物から、大きいものだと赤ちゃんの頭ほどにもあると

言われています。まさにジャンボムカゴです。

英語では「Air  potato=エアーポテト」と呼ばれ、日本でもそのように

呼ばれています。また「宇宙いも」とも呼ばれていますが、

これは日光種苗がこの品種の種イモや苗を販売する商標として

付けたものです。

 

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2017年11月20日 (月)

ネギの根!


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そろそろ、アスパラガスの枯れ茎の刈り取り・追肥(越冬作業)

を行う時期に成りました!来週位に予定をしています!

所で、今年の秋は短かった感じがしますね!

銀杏の木が紅葉し歩道や道路を黄金色に染めていますが、

今年も(ここ数年)ギンナンの実を見かけません!

※地元にて!

天候不順の為かな!?落ちていれば拾いたいけど!

法律上ではギンナンを勝手に拾ってはいけないらしい!

民法89条1項が『天然果実は、その元物から分離する時に、

これを収取する権利を有する者に帰属する』と規定している

ことから、通常、収取権者である自治体が所有者!

占有離脱物横領罪!

だけど、落ちていれば拾う!

11月23日撮影ですヨ~!

購入したネギの根部分3cmを切り取り水1cm位を入れ

キッチンで放置!

2週間で15cmまで成長しました!

※全ての野菜の根を水に浸せばその物が出来るとは限りません!

  取り敢えずネギは OK!

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3日前、おちょこにネギの根の部分を!

少し伸びて来ました!

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2017年11月17日 (金)

アンデスレッド(ジャガイモ)はダイジョウV! 他!


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明日から真冬の到来か!

真冬が夏に来たら大歓迎!?

もし来たとしたらその冬は、大大寒波!

恐ろしい事だ!

11月17日撮影ですよ~!

アンデスレッド(ジャガイモ)

収穫では有りませんが少しほじってみました!

大きさは4cm程有りましたヨ~!

一安心です!

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ししとうピーマン(ししピー)

20個程収穫をしましたが今年最後の

ししとうピーマン(ししピー)です!

二株で500個オーバーを収穫しました! happy01

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みさきキャベツ

先月、収穫したみさきキャベツの断面画です!

掲載するのを忘れていました!

芯が細くて立派なみさきキャベツでした!

コールスローで頂きました!

コールスローに最適なキャベツでしたよ!

 葉が薄く、シャキシャキですんごく美味しかったです!

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2017年11月15日 (水)

ジャガイモが心配! 


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この寒さでジャガイモは生き延びれるか心配です!

11月14日撮影ですヨ~!

デジマ(ジャガイモ)

葉や茎が垂れてだいぶくたびれていますが

(台風のお陰で!)、生きていますヨ~!

触れると倒れそうなのでそのままで12月中旬まで

(収穫)待ちます!

アンデスレッド(ジャガイモ)

の写真は掲載していませんが同様です!

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スイートバジル

キッチンで水耕栽培!

茎(15cm)はこれ以上成長しませんが葉はたまに収穫を!

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2017年11月14日 (火)

ブロッコリーに蕾が! ニンニク類は元気!


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今日も朝から冷えましたが、

11/17(金)が最低気温が4℃との事!

じゃがいもはダイジョウVでは無いと思います! weep

11月13日撮影ですよヨ~!

ブロッコリー

蕾が出来ました! 大きさは1cm程です!

葉は虫に相当、食べられていますが蕾はダイジョウVです!

虫は、蕾より葉を好むんですね!

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ニンニク

年の台風21号、22号で少し影響を受けましたが!

着々と成長しています!

少し虫に葉を食べられました! ※虫には嗅覚は無いのか!?

ニンニクの葉を食べた虫は無敵か!?

このニンニクの種は昨年ローソン100で購入した中国産を植え、

年収穫した種で芽させました!

※中国産は2玉で98円! ローソン100で国産だと1玉で198円!

 種が中国産でも日本で育てば国産!

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赤丸ニンニク

赤丸も台風の影響で弱っていましたがダイジョウVです!

今年で三代目の赤丸ニンニクです!

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2017年11月12日 (日)

宇宙芋ダイジョウV! ブロッコリー穴だらけ! その他!


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今週から相当冷えるらしくジャガイモが心配ですヨ!

11月11日撮影です!

宇宙芋

ようやく色が付きましたヨ!  

だめだと思いますが来年も挑戦したいと思います!

今年の地中芋は、どうかな!?

※ちなみに、去年の地中芋は1cmの大きさでした!

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ブロッコリー

葉が虫に食われ放題!

ロマネスコ(カリフラワー)も同様です!

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ニ ラ

収穫をしましたが区分けするのに大変でしたヨ!

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2017年11月10日 (金)

ししピーまだまだ収穫が! デジマ(ジャガイモ)! 他!


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久しぶりにブログアップを!

今日は朝から健診に行きましたが健診結果が心配です!

何故と言うと左の肺の調子が良くない(痛くは無いのですが)、

お酒の飲み過ぎ、手を握ると力が入らなくて痛い、

背中が何もしていないのに時たま痛くなる!

などなど! 年のせいか!

11月9日撮影ですよ~!

ししとうピーマン(ししピー)

を50個程収穫しました!

今年、2株で400個以上収穫をしましたが、

今現在も花が咲き、実が付いています!

昼間、18度まで行かない状態でも育っています!

ピーマンが固いとお思いでしょうが元々実が薄いため

ダイジョウV! happy01

今日はししとうピーマンの肉巻きinチーズ(照り焼き)で夕食を!

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デジマ(ジャガイモ)

台風21号の影響で茎が腐ってそのまま放置していましたが

3cm程のジャガイモと1cmも無いジャガイモを10個収穫しました!

本来なら12月中旬頃が収穫予定でした!

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新生姜の佃煮(第3弾)

上記をクリックで新生姜の佃煮(第2弾)レシピに!

10月26日掲載のレシピより一割砂糖を控えめに!

温かいご飯に最高です!

酒のつまみにも合いますヨ~!

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2017年11月 2日 (木)

ニラの種を採種! キャベツが酷い目に!


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この間の台風22号でアンデスレッド(ジャガイモ)に続き

デジマ(ジャガイモ)も相当被害に!今年の収穫は!?

11月1日撮影ですよ~!

ニラの種を採種しました!

100粒以上採種、大きさは黒ごまより少し大きめです!

採種する気は無かったのですが知人との会話でニラの話を!

知人は野菜や花等を種から育てた事が無いらしく挑戦をしたい

と言う事で!

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みさきキャベツ

今年最後の収穫を! 正味で750g有りましたヨ!

※と、言っても2個分しか育てて居ませんでした! happy01

外葉は相当、青虫に食べられ悲惨な状態ですが!

前回も今回もコールスローで頂きます!

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